21 Dicembre 2018

Menù di Capodanno 2019/2020

Antipasto
Crocchette morbide di zucca gialla a km/0 con ricotta Bio e panatura con frutta a guscio.

Primo
Lasagne artigianali con farine “Petra” e uova toscane al pesto di cavolo nero a km/0 e ragù di Chianina IGP 5r da “Vallini Claudio”

Secondo
Coniglio IGP da “Vallini Claudio” ripieno di castagne e salsiccia IGP dalla salumeria “il borgo”  su letto di purea di patate toscane e Curcuma bio

Dolce
Pasta frolla al cacao amaro,ripieno di ricotta Bio, marmellata artigianale di frutta rossa e cioccolato fondente

Vino
“Ipsum” rosso Toscana IGT del 2018 dal podere casa-nova Monteriggioni-siena! Uvaggio 80% Sangiovese 15% Ciliegiolo Merlot 5%. Vino adatto ad antipasti,primi e secondi piatti. Con produzione di 1000 bottiglie annuali.

Caffè
Torrefazione Toscana Leonardo

Prezzo a persona 80,00 euro

Comprensivo di acqua e spumante per i festeggiamenti.

Prenota un tavolo :  0577 282 729 – 339 859 9420

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14 Febbraio 2018

San Valentino

Venite a trovarci per il giorno più romantico dell’anno, in un ambiente soffuso, accogliente e riservato dove i protagonisti sarete voi.
Un ambiente raffinato con un servizio attento e amorevole vi porterà a gustare specialità della nostra splendida terra.
Sei tavoli da coppie manterranno quell’intimità che spesso manca. Tutto questo è l’oro di Siena.

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